Την Τρίτη 5 Νοεμβρίου 2024 οι μαθητές της Β΄και της Γ΄τάξης επισκέφθηκαν το κτήμα Τζιβάνι για την υλοποίηση του εκπαιδευτικού προγράμματος «Αμπέλι, σταφύλι και προϊόντα». Τα παιδιά μπήκαν στους αμπελώνες όπου τρύγησαν σταφύλια και στη συνέχεια γεμάτα ενθουσιασμό τα πάτησαν στο παραδοσιακό πατητήρι! Ακολούθως ενημερώθηκαν για τον τρόπο  παραγωγής του μούστου και όλων των προϊόντων που μπορούν να προκύψουν ενώ πραγματοποίησαν  συζήτηση με τους υπεύθυνους του κτήματος για τα βιολογικά προϊόντα,  την καλλιέργεια της αμπέλου, των διαφόρων τύπων  σταφυλιών καθώς και για την επίδραση στην ποιότητα και τον χαρακτήρα του κρασιού από το κλίμα, το χώμα και το κλάδεμα.

Στο τελευταίο μέρος της επίσκεψής τους τα παιδιά ξεναγήθηκαν στο μουσείο του κτήματος το οποίο αποτελείται από αντικείμενα παγκοσμίου συλλογής και είναι αναγνωρισμένο από το Υπουργείο Πολιτισμού και Παιδείας. Κατά τη διάρκεια της ξενάγησης οι μαθητές θαύμασαν τη μεγάλη συλλογή από οινοποιητικά εργαλεία, όπως η πρέσα σταφυλιών, σπαστήρες, συσκευές απόσταξης, ανοιχτήρια, εργαλεία βαρελοποιίας, καλλιέργειας της αμπέλου, ψεκαστήρες κλπ. Επίσης είδαν μικρά ελαιοτριβεία, πιθάρια λαδιού, ζυγαριές, βάρη ζύγισης, σίδερα σιδερώματος, και ποικίλα εκθέματα σποράς, υφαντουργίας, μουσικά όργανα και την πορεία τους στο πέρασμα του χρόνου. Οι μαθητές έφυγαν εντυπωσιασμένοι ανανεώνοντας το ραντεβού τους για το επόμενο  εκπαιδευτικό πρόγραμμα βασισμένο στην ελιά.